Frutta secca

Mandorle

La Mandorla il seme commestibile del Mandorlo. E' un ingrediente molto utilizzato sia in cucina che in pasticceria. Si raccoglie a mano con lunghe verghe ( bastoni flessibili dai 3 ai 5 metri) nel periodo agosto - settembre. Le migliori mandorle al mondo hanno provenienza Sicilia e Puglia, ecco perch, molto sapientemente, la nostra scelta ricade su di esse.

    Troverete presso il nostro magazzino i seguenti prodotti:

  Mandorle dolci pelate calibrate 37/38

     Confezioni: scatole da 5 kg o buste da 1kg

  Mandorle rotte 

     Confezioni: scatole da 5 kg 

  Mandorle grezze dolci 

     Confezioni: scatole da 5 kg 

  Mandorle a bastoncini 

     Confezioni: buste da 1kg

  Mandorle a filetti

    Confezioni: buste da 1kg

  Mandorle amare (armelline)

    Confezioni: buste da 1kg

  Farina di mandorle 

     Confezioni: scatole da 5 kg